疫情得到控制的这段时间以来,各地官员带头下馆子,点各地名吃,在低风险的疫情区,鼓励大家走出家门恢复正常生活。
各地官员带头出门,用美食的魅力唤醒停滞的城市。
餐饮行业在受到疫情的重创后元气大伤:餐饮行业员工无法正常复工、疫情后客流量只有原来的10%-15%、部分企业第一季度营业收入下降了50%。
在疫情影响下的实体餐饮行业如何渡过难关?让我们来听听他们的故事。
第003期
因为相信,所以无畏
杭州某网红连锁餐饮老板|陈女士
原本应该是餐饮行业旺季的春节里,我们连锁餐饮企业因为疫情经历了真正的寒冬。
随着城市的停摆,导致店铺没有营业收入,我们十家店濒临倒闭。再加上员工工资的发放,店面租金的缴纳,而店面无法开张,做生意这么多年,从未遇到如此艰难的时刻。
以前只做堂食的我们,在看到有些餐饮企业上线外卖业务后也顺应趋势,开展了外卖业务,实现了消费方式的创新。虽然很多时候是摸着石头过河的感觉,但最终挺过来了。
感谢中国互联网的发展,使无接触点餐、无接触配送成为了可能,为防控疫情做出了重大贡献。
在疫情期间,为了减少员工的接触,大部分沟通都可以通过对讲机实现,海能达的td500可以通过vox语音激活,减少员工面对面接触,帮助员工的正常完成各项工作。
在推行复工复产以来,我们餐厅运营逐步恢复正常,疫情有所好转后,有不少人前来排队就餐,但是总体的客流量只有以前的15%左右,还有不少顾客不愿出门就餐,面对疫情还是有所担心。
我们会继续保持消毒的标准,尽可能的提升服务的效率,不辜负顾客的期望。
全国很多地区都已经逐渐恢复正常生活,届时餐饮店也将全面支持进店用餐。相信不久的将来,和闺蜜来店用餐,和对象吃饭约会的生活将逐渐实现。
当前,虽然我们第一季度实际是亏损的状态,但是疫情也让我们开启了线上业务的篇章,使得销售的渠道得到了新的拓展。
总体而言,受到这次疫情的影响的打击也让我们意识到,提高企业抗风险能力的重要性。
作为经济结构中的中坚力量的商业,它不仅促进了企业、国家以及全世界的经济发展,也是人们日常生活中吃穿住行最基础也是最重要的保障。
随着智能化信息技术和通信pg电子直营的解决方案的设计,促进了商业领域工作流程的加速,服务质量的升级以及商业安全性的保障。
海能达商业数字产品通过通话的顺畅、清晰、省电、可靠的特点,帮助企业更快,更好地开展复工复产工作。
虽然在疫情的影响下很艰难,但每一份为了复工复产而努力的背后,都是让我们的日常工作步入正轨,使个人、企业、城市的秩序得到重建。希望已经复工的你们,能努力坚持走下去。